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Cafecitos de Buenos Aires con impronta deco

Por @silbaldino

Lugares para sentirse a gusto con la deco. En la ciudad de Buenos Aires, hay cafecitos
donde la ambientación va acompañada con la identidad del lugar. Porque además de
tomar y comer rico, podés sorprenderte con cada detalle.


Café Jazmín
Jazmin Chebar y Narda Lepes fusionaron sus pasiones y crearon Café Jazmín. Al llegar a
la esquina de Salvador y Armenia ya se vislumbra la estética del lugar: mesitas en la
vereda, toldos rojos, mucho fuscia, rosa, dibujos y estampas como corazones y
angelitos. Una estética inconfundible que nos remite a la identidad de la marca de
indumentaria femenina.
Acá se sirve café de especialidad, pastelería artesanal y almuerzos de la mano de
Narda. El menú va acompañado con una propuesta que combina colores en sus
preparaciones que incluye muchas frutas y flores. La cafetera, una Marzoco también
en color rosa. Imperdible: el Flat Pink, el clásico flat White pero con agregado de polvo
de remolacha que no modifica el sabor, pero que le da ese color rosa para acompañar
la estética del lugar.
Al cruzar la calle, se puede ingresar a la tienda de ropa de Jazmin Chebar.
Dónde: Salvador 4698, Palermo
En Insta: @cafejazminchebar

Blanca

Colores amables y formas envolventes. Así es la base visual de Blanca Deco Café, una
cafetería de especialidad de estética nórdica que convive con un concept store de
decoración, con productos estratégicamente seleccionados en base a las tendencias
del momento, muchos de ellos producidos por Louis & Lewis.
La carta de Blanca propone picoteos salados y dulzuras. Todos productos elaborados
con materia prima de excelente calidad y mucha dedicación. Entre los imperdibles, el
alfajor de almendras y los chipá rellenos.
Dónde: Soldado de la Independencia 1177, Las Cañitas / Sinclair 3136, Palerma
En Insta: @blancadecocafe

Togni’s Café
Una propuesta de primera calidad en un lugar con una paleta de colores perfecta: el
verde y el rosa como protagonistas de la identidad del este pequeño cafecito. Acá se
elabora y hornea todo a la vista. Hay café de especialidad de Fuego Tosatdores, piezas
de pastelería francesa (croissants, paina u chocolat, cannalés, financiers, etc),
sándwiches con panes de masa madre, además de la vedette del lugar: la Galletita
Petit Minimo, una versión propia de la galletita francesa con baño de chocolate belga.
Imperdible: la Chouquette con perlas de azúcar.
Dónde: Blanco Encalada 1675, Belgrano
En Insta: @tognicafe

Betular
Un deleite visual y gustatiivo. Llegar a Betular es saber que te vas a encontrar con la
mejor pastelería, creación del reconocido pastelero Damián Betular, y una visual que
enamora. Una cafetería con presencia de figuras geométricas y la paleta de colores
monocromática compuesta por el rojo y el rosa. El mismo lenguaje visual replicado en
la gráfica, packaging, vajilla y vestuario.
Mesitas en la vereda, una florería y al entrar, un mostrador dividido en productos de
panadería, macarons, chocolates, petit gateaux, y cafetería. En este lugar la estrella
son las preparaciones dulces, aunque también ofrecen almuerzos. Imperdibles: los
macarons, y el petit gateaux que más te tiente.
Dónde: Mercedes 3900, Villa Devoto
En Insta: @betular.patisserie

Verdin Café
En Colegiales, un bar de café con mesas afuera, asientos en la barra, y una terraza con
muchos enchufes para que puedas llevar tu computadora y un entorno con plantas. Un
lugar donde los colores marcan una impronta en la ambientación: un verde agua en las
paredes y techos, junto con el terracota en los pisos y el verde militar en los asientos y
mesas.
Tienen café de especialidad y ricas opciones de pastelería y almuerzos. El chipá sin
manteca es uno de los protagonistas del lugar. Para probar algo distinto, pedite la
Cookie de matcha con limón; además de gluten free es vegana.
Dónde: Zapiola 1514
En Insta: @verdin.cafe

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